Forno automático é aposta para reduzir falta de mão de obra na produção de farinha

Ediu Carlos da Silva Júnior, chefe da Divisão de Transferência de Tecnologia da Seagri, afirmou que a falta de mão de obra é um dos principais gargalos enfrentados pelos produtores de farinha. Em parceria com Embrapa e Emater, a ideia é aprimorar um forno rotativo automatizado para tornar o…